Năm nào má tôi cũng chừa lại vài chục con cá lóc loại lớn để riêng làm khạp mắm đặc biệt gởi cho ông bà ngoại hoặc để dành đãi khách. Thông thường, trước khi làm mắm, má tôi thường ướp rất nhiều muối cho cá, tùy vào con cá to hoặc nhỏ, lượng cá nhiều hay ít. Đợi hai tuần sau, khi cá đã được ngấm muối đều, thịt săn lại, má tôi mới bắt đầu ướp thính. Khi đã rắc thính cho thấm đều từng con cá, má tôi sẽ rưới thêm nước đường mía hoặc đường thốt nốt đã thắng vàng đều, rồi trộn cá lần nữa. Chỉ cần như thế, cá muối đã bắt đầu có mùi thơm rất đặc trưng của mắm. Công đoạn sau cùng là xếp cá vào trong khạp, cài mo cau thật chặt rồi nêm nước muối cho ngập cá. Mắm gài chỉ cần chờ khoảng 2, 3 tháng là có thể ăn được, nhưng muốn chuẩn vị thì phải chờ đến 6 tháng trở lên. Mắm ngon là khi giở ra có mùi thơm lừng, thịt con mắm màu đỏ au tự nhiên.
Đến 17 giờ 30 ngày 18.10, nguồn tin của PV Thanh Niên từ hiện trường cứu hộ cho biết đã tìm được tổng cộng 14 nạn nhân của vụ sạt lở đất xảy ra tại khu vực đóng quân của Đoàn kinh tế - Quốc phòng 337.
Trong đó, có 2 khoản do hãng hàng không thu là giá vé và phí quản trị; thuế VAT 10% tính trên giá vé là nộp cho Nhà nước; phần phí dịch vụ sân bay và soi chiếu an ninh do ACV thu. Còn phần phụ thu dịch vụ xuất vé/phí thanh toán thì hành khách trả cho hãng hàng không hoặc đại lý bán vé tùy vào hình thức mua vé.
Năm 1959, ông Viên đón vợ là bà Vũ Thị Loan từ Hà Nam lên Điện Biên định cư. Sau 8 tháng làm quen với "rừng xanh núi đỏ", bà Loan được tuyển vào làm công nhân nông trường và dần dần được "bổ nhiệm" làm tổ trưởng tổ cối xay, đảm nhận việc cung cấp gạo cho cả Điện Biên Phủ.
Đầu tiên, xúc xích Bà Nà được chế biến theo dây chuyền công nghiệp đó là nguyên liệu đặc biệt, được tuyển chọn kỹ lưỡng, tuân thủ nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn HACCP quốc tế (HACCP là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng trong ngành thực phẩm).
Cuộc thi viết Tiết kiệm điện thành thói quen lần 2 là nơi để độc giả chia sẻ các câu chuyện hay, sáng kiến mới, phương thức tiết kiệm điện hiệu quả, đã được chứng minh từ thực tế của các hộ gia đình, cơ quan công sở, doanh nghiệp... để mọi người cùng tham khảo, thực hiện.
1.34GB
Xem555.14MB
Xem93.9873.32MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
2024 09 25 bet666 king khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
285yonex 99 game
2024-09-30 02:15:14 king88 online
424Kênh phim 14 vn
2024-09-30 02:15:14 Kingfun
193xp88
2024-09-30 02:15:14 Khuyến nghị
700kingfun mattress
2024-09-30 02:15:14 Khuyến nghị